Forschungsprojekt „Moral Food Game“

8. November 2024

Die Ökotrophologin Sonja Floto-Stammen aus Nieukerk versucht herauszufinden, welche Werte hinter unseren Essensentscheidungen stecken. Dazu hat sie mit einer Forschungsgruppe das „Moral Food Game“ entwickelt. Ein interdisziplinäres Konsortium aus Wissenschaft und Wirtschaft hat sich zur Durchführung des Projekts zusammengefunden. Neben der Fontys Universität und der Universität Maastricht sind auch unser Unternehmen Phytowelt Green Technologies, New Generation Nutrition und Felix-Printers beteiligt. Weitere Informationen können Sie unter folgendem Link finden:

Moral-Food-Game.pdf